mercredi 1 janvier 2014

Fleur en pate d'amande



Pour les deux ans de ma fille, je lui ai confectionné un gâteau assez simple à la bas, recette ici, décoré d'un nappage au chocolat, recette ici. Et pour le décorer, la touche finale, des décoration en pâte d'amandes (rose bien sur)





Coût : €€€

Temps de préparation : 20 minutes pour 3 fleurs environ

Former une base bien stable



J'avais les mains sales, donc ce n'était pas évident, mais pour chaque pétale, il faut former une petite boule ronde que l'on aplati entre ses paumes

Puis venir "souder" chaque pétale au support, en formant les formes naturelles des pétales de rose

Puis on continue, en formant des pétales de plus en plus grosses

Toujours en essayant de donner un effet naturel



Voici le résultat d'une des trois roses formées






Et pour finir je viendrai les déposer délicatement sur le gâteau

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