Voici une marinade que j'ai inventé un matin dans ma petite cuisine, pour le barbecue du soir composé de pilons de poulets, avec trois fois rien
Coût : €€€
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 30 minutes minimum au réfrigérateur
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pilons de poulets
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 3 cuillères à soupe de sauce barbecue
- 1 cuillère à café rase d'Herbes de Provence
- 1 grosse pincée de sel fin
Préparation :
- Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, le miel, la sauce barbecue, les herbes de Provence, et le sel
- Au pinceau de préférence, imbiber les pilons de la marinade
- Placer les pilon dans le saladier, filmer, et couvrir de papier d'aluminium
- Placer le saladier, au réfrigérateur, jusqu'à l'utilisation
- Veiller à laisser mariner au moins une demi heure !!!
- Cuire à votre habitude sur le barbecue
Bon appétit !!!
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