vendredi 11 septembre 2015

Recette de Yaourts maison au café soluble




Et nous voici avec une recette de yaourts pour les grands. Oo? oui du café !!! très simples de préparation, ils sauront accompagner vos fins de repas dignement






Coût : €€

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 12 heures
Temps de repos au frais : 3 ou 4 heures minimum au frais

Ingrédients pour 8 pots de yaourts :


  • 1 litre de lait entier 
  • 1 pot de yaourt nature
  • Ce même pot de yaourt rempli de lait en poudre
  • 4 cuillères à café de café soluble
  • 150 grammes de sucre semoule




Préparation : 




  • Dissoudre soigneusement le sucre, café et le lait
  • Rajouter le yaourt nature préalablement remué, et bien mélanger le tout
  • Ajouter le lait en poudre tout en continuant de remuer
  • Verser dans les pots
  • Placer les pots de yaourts non fermés dans la yaourtière

  • Lancer l'appareil pour 12 heures, temps recommandé pour une bonne prise des yaourts

  • Les fermer, et les placer immédiatement au réfrigérateur
  • Attendre 3 ou 4 heures avant de les déguster






Bon dessert !!!

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