Une petite entrée sympa et super simple à préparer pour une petite verrine bien fraîche, peut se préparer (voir même doit être) à l'avance
Coût : €€€
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :- 400 grammes de fromage blanc battu
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 12 radis en très fines rondelles
- 1 cuillère à soupe de fines herbes hachées genre ciboulette, cerfeuil, estragon, persil
- Pain bis
- Sel, poivre
Préparation :
- Fouetter ensemble du simple fromage blanc avec les herbes aromatiques, la crème fraîche, le sel, poivre, et les rondelles de radis
- Disposer en ravier
- Servir bien frais avec de fines tartines de pain bis qui mettront en valeur la saveur de cet appétissant hors d'oeuvre
Bon appétit !!
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