mardi 7 janvier 2014

Club sandwich poulet mayonnaise, crudités


Pour ce soir, j'ai préparé avec quelques restes et ce que j'avais sous la main : poulet rôti, 1 tomate, des œufs, cornichons, du pain de mie, de la mayonnaise ; de biens gourmands club sandwich. Très simple à réaliser, ils se déclinent à l'infini, selon les gouts, et ce que l'on a sous la main.







Cout : €€

Temps de préparation : 10 minutes

Préparation : 



  • Cuire un œuf dur, et le tailler en très fines rondelles
  • Prendre une tomate, et la couper en très fines rondelles
  • Dans un hachoir électrique, mettre 1/4 d'oignon et deux cornichons, et hacher
  • Couper en lamelles les restes de poulet
  • Prendre une tranche de pain de mie, tartiner de façon homogène de la mayonnaise sur le coté intérieur du club

  • Disposer de fines lamelles de poulet


  • Disposer une càc de préparation du hachoir
  • Prendre une tranche de pain de mie, et la couvrir de mayonnaise de deux cotés, la poser par dessus
  • Recouvrir cette tranche de pain de mie, de lamelles de tomate, puis de lamelles de poulet

  • Prendre une tranche de pain de mie, et la couvrir de mayonnaise de deux cotés, la poser par dessus
  • La recouvrir de lamelles d’œuf dur, puis de lamelles de poulet


  • Prendre une tranche de pain de mie, en couvrir une face de mayonnaise, et la poser par dessus
  • Bien aplatir le sandwich, et le couper en deux, en diagonale








Bon appétit !





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