Nuggets maison

Il n'y a rien de meilleur que des nuggets maisons, et malgré les apparences, c'est très simple à réaliser







Cout : €€€

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 7  minutes

Ingrédients pour 18 nuggets :

• 350 grammes d'escalope de poulet
• 1/2 gousse d'ail
• 1 petit oignon
• sel, poivre
• 1 œuf
• du lait
• Chapelure

Préparation :

• Couper les escalopes de poulet en gros cubes grossièrement, les mettre dans le hachoir, et mettre de coté
• Préparer l'oignon et la demi gousse d'ail, et la mettre aussi dans le hachoir
• Hacher
• Dans un bol, mettre l’œuf, et du lait
• Dans une assiette mettre de la chapelure
• Former des boules de préparation, les tremper dans le bol, et les rouler dans l'assiette
• Poser les boules dans une assiette propre, et avec une fourchette, les aplatir
• Continuer ainsi jusqu'à la fin de la viande
• Dans une poêle, mettre un peu d'huile, et cuire les nuggets deux deux cotés pendant 7 minutes au total

A servir avec des frites

Bon appétit !!