
Alors pour cette recette improvisée, il me restait une grosse quantité de flan d'une quiche, j'ai donc improvisé une entrée toute simple, pour ne rien perdre, ni jeter !

Coût : €€€
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- reste d'appareil pour quiche donc œuf, crème, sel, poivre, ciboulette, lait
- Farine
- Lardons

- Dans des moules à tartelettes individuelles, disposer des lardons
- Dans votre flan habituel, rajouter une cuillère à soupe de farine, et bien mélanger
- Verser dans les moules à tartelettes
- Facultatif : on peut aussi y rajouter du gruyère râpé
- Enfourner pour 20 minutes environ
Bon appétit !!
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