Yaourts maison saveur petits beurres

De délicieux yaourts fait maison, et je n'aime pas refaire toujours la même chose, alors je teste, et ce coup-ci j'ai testé des yaourts à la saveur petits beurre, un vrai régal





Coût : €€€

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 heures
Temps de repos avant dégustation : 3 ou 4 heures au réfrigérateur

Ingrédients pour 8 yaourts :

• 1 litre de lait entier
• 1 pot de yaourt nature
• Ce même pot rempli de lait en poudre
• 4 petits beurres

Préparation : 

• Passer au hachoir les petits beurres, ce qui donnera une sorte de "chapelure"

• Verser cette chapelure dans le lait, bien mélanger
• Mélanger le yaourt, et le verser dans le lait, et bien mélanger
• Finir en versant le lait en poudre dans la préparation, tout en continuant de bien mélanger
• Verser la préparation dans les pots de yaourts
• Placer les pots de yaourt dans la yaourtière (sans les couvercles)
• Lancer la machine pour 12 heures (temps recommandé pour une bonne prise)
• Une fois le temps écoulé, fermer immédiatement les pots, et les placer au réfrigérateur pour 3 voire 4 heures avant de les déguster

Bonne dégustation !!!