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Coût : €€€
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 50 cl de lait
- 25 grammes de farines de mais de Farines et Pains
- 15 caramels tendres à la confiture de lait en vente ici
- quelques caramels tendres pour la déco
Préparation :
- Faire chauffer 40 cl de lait avec les caramels
- Mélanger la farine de mais avec le lait restant et l'ajouter au lait
- Dés que tout est bien fondu, mettre la crème dans des ramequins et mettre au frais
- Une fois refroidies, mettre des caramels coupés en morceaux, et les faire "brûler" au chalumeau (facultatif)
Bon dessert !!
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