Mug cake coco et sa sauce chocolat

Je ne résiste pas au mélange coco et chocolat, et quoi de mieux qu'un mug cake pour se faire plaisir quand on est seul le soir? sans faire des tonnes de vaisselle?

Coût : €€€

Temps de préparation : 8 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Temps de repos : 1 minute

Ingrédients :

• 30 grammes de beurre
• 1 blanc d’œuf
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de farine
• 1 pincée de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
• Coulis de chocolat

Préparation :

• Dans un grand mug, faire fondre le beurre pendant une minute au micro onde à 750 W
• Ajouter la noix de coco, et mélanger
• Ajouter la farine et mélanger entre chaque cuillère
• Ajouter la levure, le sucre, et le sucre vanillé, et mélanger entre chaque ajout
• Ajouter le blanc d’œuf et bien mélanger à nouveau
• Faire cuire 1 minute au micro-onde à 750 W
• Ne pas ouvrir le micro onde, et laisser reposer une minute
• Verser le coulis de chocolat

Bonne dégustation !!!