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Il y a quelques jours, pour l'anniversaire de mon Homme, je lui ai préparé entre autre ces petits feuilletés préférés en apéro, au jambon!!! Mais ce coup-ci, j'y ai rajouté une subtilité en plus, les rouler dans le pavot !
Coût : €€€
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Temps total : 55 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 2 à 3 tranches de jambon blanc
- 1 paquet de fromage râpé 70 grammes
- 1 jaune d’œuf
- Graines de pavot
Préparation :
- Dérouler la pâte. La piquer à l'aide d'une fourchette.
- Recouvrir de jambon puis de fromage râpé.
- Rouler et laisser reposer 30 min au congélateur.
- A la sortie du congélateur enlever le papier cellophane, badigeonner le "boudin" de jaune d’œuf et roulez le dans le sésame.
- Couper en tranche d'environ 1cm d'épaisseur et passer 20 min au four à 180°c.
- Servir chaud.
Pour finir... On peut aussi utiliser des grains de sésame.
Bon appétit !!!





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