lundi 8 décembre 2014

Recette de tartelettes aux mûres



Un dessert rapide à réaliser avec des mures congelées de la cueillette précédente. Simple rapide, efficace, elles font leur petit effet à table !!






Coût : €€




Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 4 tartelettes : 


  • 1 pâte brisée
  • confiture d'abricot
  • Quelques mures
  • sucre semoule
  • 1 œuf
  • 1/2 verre de lait
  • Sucre glace 


Préparation : 




  • Étaler la pâte dans les moules à tartelettes
  • La piquer avec une fourchette
  • Étaler une toute petite cuillère de confiture sur le fond de tartelette

  • Mettre quelques mures, saupoudrer de sucre semoule

  • Préparer l'appareil : œuf, lait, sucre en semoule, et mélanger, et verser dans les moules





  • Enfourner pendant environ 45 minutes, surveiller bien la cuisson, et ajuster si nécessaire, à 180°C chaleur traditionnelle

  • Une fois cuites, les sortir du four, et les laisser complètement refroidir avant de saupoudrer de sucre glace


Bon appétit !!!



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