Recette de riz au lait à la cannelle

Coût : €€€

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes


Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 130 g de riz rond spécial dessert Carrefour
• 1 litre de lait entier Carrefour 
• 120 g de sucre en poudre
• cannelle en poudre

Préparation :

• Porter le lait à ébullition avec le sucre en le surveillant attentivement pour ne pas qu'il déborde. 
• Lorsque le lait bout, verser le riz. 
• Remuer, attendre la reprise de l'ébullition et cuire à feu très doux pendant 35 minutes, en remuant de temps en temps pour ne pas que le fond accroche. 
• Laisser tiédir dans la casserole. 
• Verser dans un plat ou répartir dans des coupelles et saupoudrer de cannelle.

Bonne dégustation !!!