Recette de Cake aux pépites de chocolat au yaourt

Voici un délicieux cake en guise de goûter pour un moment en famille !!






Coût : €€€

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients :

• 180 g de farine
• 2 œufs
• 1 yaourt
• 140 g de sucre en poudre
• 100 g de pépites de chocolat
• 10 cl d'huile
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique

Préparation : 

• Versez les 180 g de farine et le 1/2 sachet de levure chimique dans un saladier et mélangez bien. 
• Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
• Beurrez et farinez légèrement le moule.
• Versez les 2 œufs, les 140 g de sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé dans un saladier et fouettez bien.
• Ajoutez le yaourt dans le saladier d’œuf-sucre et mélangez.
• Incorporez en pluie le mélange farine-levure en brassant pour éviter la formation de grumeaux.
• Versez l'huile en filet tout en continuant de mélanger. Ajoutez les 100 g de pépites de chocolat.
• Pour finir Remplissez le moule de pâte.
• Mettez au four environ 40 minutes en baissant la température du four à 180°C (thermostat 6) après 10 minutes de cuisson.
• Le démouler, et le laisser refroidir sur une grille à pâtisserie

Bon appétit !!!