Une petite recette en famille autour d'un plat sucré/salé ! Un vrai régal qui plaira aux plus petits comme aux plus grands !
Coût : €€€
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes
Ingrédients :
- 1 rôti de porc environ 1 kg
- 1 boite d’ananas en jus
- 1 verre de vin blanc
- beurre en morceaux
- sel, poivre
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Placer le rôti dans un plat allant au four
- Déposer dessus des morceaux de beurre
- Enfourner pendant 60 minutes dans un premier temps
- Arroser le rôti avec un verre de vin blanc, et un verre de jus d'ananas
- Ajouter 4 tranches d'ananas coupées en morceaux, saler, poivrer
- Continuer la cuisson 30 minutes encore
Bon appétit !
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