Voici une petite recette super sympa dénichée ici
Coût : €€€
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 17 minutes
Ingrédients :
Préparation :
Bon apéro !!!!
Coût : €€€
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 17 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 paquet de tranches de poitrines fumée
- Du comté râpé
- Paprika fumé
- Des graines de sésame ou de pavot
- 1 à 2 jaunes d’œufs
Préparation :
- Étaler la pâte feuilletée, badigeonnez-là de jaune d’œuf
- Saupoudrer sur toute la surface de paprika fumé, de comté râpé
- Recouvrir de poitrine fumé côte à côte
- Plier la pâte en 4, en rabattant les côtés vers l'intérieur jusqu'au milieu,
- À l'aide d'un rouleau pâtissier étaler en insistant
- Préchauffer le four à 190°C
- Saupoudrer de graines de sésame ou pavot
- Passer de nouveau le rouleau pâtissier
- Puis découper au ciseau des bandes
- de 1 cm environ de large, que vous couper en 2
- Rouler pour torsader
- Déposer sur une plaque perforée recouvert d'un tapis silpat ou d'une feuille de papier sulfurisé
- Enfournez pour 17 minutes
Bon apéro !!!!
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