Recette croissants feuilletés aux knackies et sauce barbecue

Coût : €€€

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• 3 ou 4 knackies
• Sauce barbecue
• 1 jaune d’œuf
• 1 cuillère à soupe d'eau
• Graine de pavot

Préparation :

• Dérouler la pâte feuilleté, et la couper comme sur la photo

• Mettre une noisette de sauce barbecue sur les bases des futurs croissants

• Couper les saucisses en tronçons
• Les placer sur la sauce barbecue

• Rouler les croissants sur eux même

• Délayer un jaune d’œuf avec une cuillère à soupe d'eau
• Avec un pinceau, badigeonner les croissants de jaune d’œuf
• Parsemer les dessus des croissants de graines de pavot

• Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes
• Surveiller la cuisson
• Sortir du four, laisser tiédir, et servir en apéritif

Bon appétit !!!