jeudi 17 septembre 2015

Recette croissants feuilletés aux knackies et sauce barbecue



Coût : €€

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :


  • 1 pâte feuilletée
  • 3 ou 4 knackies
  • Sauce barbecue
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • Graine de pavot



Préparation :




  • Dérouler la pâte feuilleté, et la couper comme sur la photo



  • Mettre une noisette de sauce barbecue sur les bases des futurs croissants

  • Couper les saucisses en tronçons
  • Les placer sur la sauce barbecue



  • Rouler les croissants sur eux même

  • Délayer un jaune d’œuf avec une cuillère à soupe d'eau
  • Avec un pinceau, badigeonner les croissants de jaune d’œuf
  • Parsemer les dessus des croissants de graines de pavot

  • Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes
  • Surveiller la cuisson
  • Sortir du four, laisser tiédir, et servir en apéritif



Bon appétit !!!

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