Recette de yaourts maison au cacao 1848 et stévia

Coût : €€€

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 12 heures
Temps de repos : 3 à 4 heures avant dégustation au frais

Ingrédients pour 8 pots :

• 1 litre de lait entier de préférence
• 1 yaourt nature ( garder le pot)
• 1 pot de yaourt rempli de lait en poudre Régilait
• 12 cuillères à café de cacao en poudre 1848
• 8 dosettes stévia

Préparation :

• Réaliser la préparation dans une cruche, ce qui facilitera le versage dans les pots
• Dans la cruche, verser le yaourt préalablement remué
• Ajouter le lait en poudre, et bien mélanger
• Ajouter le litre de lait en remuant en même temps
• Ajouter le cacao petit à petit en remuant
• Ajouter la stévia, et remuer
• Verser la préparation dans les pots de yaourt
• Les placer dans la yaourtière, sans leur couvercle
• Mettre l'appareil en marche pour un cycle de 12 heures
• A le fin de ce cycle, fermer immédiatement les pots, et les placer au réfrigérateur
• Attendre 3 à 4 heures avant de pouvoir les déguster

Bon appétit !!!!