Recette de Yaourts sucrés sur lit de fraises

Mon fils aîné adore les yaourts avec de la confiture, alors, j'ai amélioré ma recette de base






Coût : €€€

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 12 heures
Temps de repos au frais : 3 ou 4 heures minimum


Ingrédients pour 8 pots de yaourts :

• 1 litre de lait entier
• 1 pot de yaourt nature
• ce même pot rempli de lait en poudre
• 1 cuillère à soupe de confiture de fraises par pot
• 5 cuillères à soupe de sucre semoule

Préparation :

• Remplir chaque pot d'une cuillère à soupe de confiture de fraises

• Dans une cruche, verser le lait, et le yaourt préalablement remué, et mélanger

• Ajouter le lait en poudre et le sucre, et mélanger

• Verser ce mélange dans les pots sur la confiture

• Placer les pots non fermés dans la yaourtière
• Lancer l'appareil pour 12 heures, temps recommandé pour une bonne prise du yaourt
• A la fin de ce temps, fermer tous les pots, et les placer immédiatement au réfrigérateur 
• Attendre 3 ou 4 heures minimum avant de les déguster