Recette de brochette de poulet tandoori

Coût : €€€

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min



Ingrédients pour 6 personnes :

• 4 blancs de poulets,
• Mélange d'épices tandoori 
• 2 yaourts nature.

Préparation :

• Mélanger les yaourts avec 1 grosse cuillère à soupe d'épices Tandoori.
• Couper les blancs en aiguillettes (morceaux longs et fins).
• Laisser macérer 1 heure le poulet dans la sauce.
• Enfiler les aiguillettes de poulet dans la longueur sur les brochettes en bambou.
• Cuire au barbecue 10 à 15 minutes - les brochettes doivent être dorées.

Bon appétit !!!