Recette de cake au chocolat simple et rapide

Bonjour à tous,

Voici une recette pour bien commencer la semaine tout en douceur

Ingrédients :

80 grammes de farine
120 grammes de sucre
1 cuillère à café rase de bicarbonate
200 grammes de chocolat à pâtisserie
4 œufs
125 grammes de beurre

Préparation :

Mélanger la farine, le sucre, et le bicarbonate
Ajouter les œufs, et continuer de mélanger
Faire fondre à la casserole le beurre et le chocola
t, et les ajouter au mélange précédent
Verser dans un moule à cake, perso je met une feuille de cuisson dans mes moules, le démoulage est parfaitement réussi, et je ne rajoute donc ni matière grasse ni farine, ni sucre, j'utilise bien sur des feuilles réutilisables et lavables
Enfourner à 180 °C pendant 40 minutes

Bon appétit !!